癌症病人很多，预防到了人人需要的时候了，据说今天的人类一生中得癌的人口比例恐怕超过1/3 。

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预防癌症就吃来说：
人是杂食的，所以要适当地吃的杂些，不要只吃一类食物 。猪肉，牛肉其实一类食物，今天吃牛肉，明天吃猪肉，并不能算吃的杂 。而应该是荤素搭配，就是荤里，也应该是红肉、 白肉、鱼虾混着来 。
吃的杂的原因，是因为人类需要多种营养，而人类在长期进化过程中，已经不能自己合成某些营养了 。老虎不需要吃杂食，它天天吃肉也可以 。比如肉食动物都能自己合成VC，所以不需要吃水果 。
用一周或一个月的周期看，我们要吃点红肉，红肉是造血的最好原料 。然后不要吃多了，否则血脂就高了 。那么其他就用鱼虾来补充蛋白质吧，鸡蛋牛奶的质量更高，人体几乎能完全吸收 。蛋白质平均起来，每天至少要有半个拳头的量，孩子则最好有一个半拳头的量，长期不吃蛋白质，身体会亏的，人容易气虚 。
蔬菜也是要天天吃的，大概至少要有一个拳头的量 。纤维素不够，肠子蠕动就不够，而肠子的活力直接影响人体内脏的活力 。“肠道衰老，人就衰老”，其实是有一定道理的 。
米面每天也要吃 。有人认为淀粉就是糖，是单纯的能量，减肥主要是减少能量输入，所以最好完全杜绝主粮 。其实，人类尤其是中国人，肠道已经适应了吃淀粉类主食，如果长期不吃淀粉，人体的消化系统的各种消化液、营养转换的分泌机制都会出现问题 。可以减少米面的量，但不要完全杜绝，每天最少一个拳头的米饭或馒头 。其实一天一个拳头的主食很少，根本吃不饱 。
除了上述三大类食物外，还有菌类适当常吃，薯类适当常吃，各种瓜常吃，各类水果适当常吃，坚果适当常吃等等，这些也是人类进化途中的常客，人体有不少营养需要它们来提供 。
这里不是鼓励节食，因为人类或其他动物的进化过程中，都有食物短缺的问题，所以饱了的阈值总是适当设高点，这样能吃时多吃点，避免下顿吃不上的情况下身体缺乏能量 。所以，我们终于感觉吃饱时，往往已经过量了 。八分饱、七分饱自己掌握吧，总体来说，不能是十分饱 。

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同时，人类不适合暴饮暴食 。老虎等肉食动物，往往能吃一顿顶好多天，非洲草原马拉河里的鳄鱼，每年就吃两次饭，就是角马迁徙时渡河的那一天，其他时间都是晒太阳 。因为这些机体已经按照这种生活习性进化了，而人类做不到 。人类在长期的进化里，食物几乎是天天能找到的，所以身体没有能适应吃一顿管一周的机制 。
其实，癌症就是细胞造反，“苦日子不过了，我们要独立！”不规律的饮食习惯将引起机体某些器官的负担加重，所以暴饮暴食绝对是伤身体的，而经常伤身体就会引发癌症 。
如果关心癌症预防，就会发现白菜防癌、西蓝花防癌、油菜防癌、萝卜防癌等等，其实这些都是十字花科的蔬菜，也是最常见、最普通的蔬菜 。十字花科植物在人类的进化中扮演了重要的角色，它们已经进入了我们的人生，所以不要轻易远离它们 。


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人类是杂食的，而且也能适应各种新的食物，这是古人类相对其他物种的竞争优势 。不过，作为个人，你是否要体现这种优势呢？没必要吧 。不常见的食物，可能有某种化学成分，对人类中的一部分有影响，或小毒，或过敏，或难以消化等等，你是这种人还是不是这种人呢？

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