【药材】新鲜莲子120克，罐头装银杏20克 。
【食材】乌骨鸡腿1只 ， 盐3克 。
【做法】
步骤1：鸡腿洗净、剁块，沸水氽烫后捞起，用清水冲净 。
步骤2：鸡腿入砂锅，加水后大火煮开，小火炖20分钟 。
步骤3：莲子洗净，放入砂锅煮20分钟，再加入银杏煮开后，加盐调味即可 。
【功效】促进消化、清心宁神、消除疲劳 。适用于带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚等症 。
【银杏莲子炖乌鸡】【食法】饮汤食肉 。
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