杰瑞先剔除一些不具代表性的樣本 。 比如哪些人家看起來比較窮 ， 但是有親戚在政府上班 ， 定期能給他們帶食物加餐 ， 這樣的樣本就先踢掉 ， 最后他找到一家比較典型的家庭 ， 這家人是一窮二白 ， 也沒有有錢的親戚 ， 但是孩子長得卻很健康 ， 經過跟蹤調查他發現 ， 這家人喂養孩子的方式還真就和其他家不一樣 。

首先一樣的食物量 ， 這家人分開吃 。 他們一天給孩子喂4次飯 ， 而其他家庭的孩子平均一天只吃2次 。 顯然這些孩子的胃一下子消化不了那么多食物 ， 少食多餐是一個提高他們營養吸收的方法 。 其次 ， 這家人喂孩子的方式會積極得多 ， 其他人家都是覺得孩子嘛 ， 他們自己吃多少心里有數 ， 吃飽了自然就不吃了 ， 但是實際情況是飯通常不怎么好吃 ， 所以孩子通常吃得比較少 ， 這家人喂的方式就不太一樣 ， 他們很主動 ， 要求孩子盡量多吃 ， 要是孩子生病了 ， 更鼓勵他們多吃 。 你看 ， 父母的主動性也是一個因素 。 最后他發現 ， 這家人雖然窮 ， 但是食物種類還是比較豐富的 ， 父母會去稻田里捉一些小蝦小蟹放在米飯里 ， 還經常放一些野菜 ， 這些小蝦小蟹和野菜通常被當地人視為下等食材 ， 不屑于吃 ， 看不上 ， 但是這些東西恰巧給孩子補充了足夠的蛋白質和維生素 ， 所以他們的孩子營養比較均衡 。