材料：杏鲍菇300g，五花肉75g，豆豉35g，蒜头150g，红辣椒2条，蒜苗一支
调味料：淀粉少许，酱油半匙，淀粉一茶匙，麻油一茶匙

文章插图
做法
1、杏鲍菇洗净去头切长条，入滚水中汆烫后冲凉沥干 。
2、辣椒去子与蒜头切成片状，蒜苗切段，五花肉切片，备用 。
3、炒锅烧热注入油二大匙，将五花肉拌炒数下后加入辣椒，蒜头爆香，再入豆豉，鲍鱼菇与调味料拌炒均匀 。
【豆豉杏鲍菇的做法,杏鲍菇炒豆豉可以吃吗？】4、最后加入蒜苗略炒后，以淀粉水勾芡并淋上香油即可 。

• 酱香杏鲍菇,家常红烧杏鲍菇？
• 豉香目鱼仔,目鱼仔是墨鱼仔吗？
• 香菇酿,香菇酿肉是蒸还是油煎？
• 黑椒金针烧排骨,排骨炖金针菇的好处？
• 蚝汁焖杏鲍菇,烧汁杏鲍菇的做法大全？
• 金针菇拌鸡丝的做法
• 香菇烧面筋,香菇面筋煲的做法？
• 如何焖鸭子
• 清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼的做法步骤视频？
• 重油杏鲍菇,蚝油杏鲍菇怎么做好吃？