需要补充B1的人群：食欲不振、消化不良、维生素B1缺乏者，还有脚气、神经炎、肌肉萎缩等症状的小伙伴 。
维生素B2比较丰富的食物：粗粮（粗米、粗面）、酒酿、大豆、荞麦、青豆、绿豆、蚕豆、鸡蛋、香椿、牛奶、茶叶、木耳、香菇、海带、紫菜、空心菜、菠菜、青菜等等 。
需要补充B2的人群：白内障、角膜炎、口腔溃疡、口舌炎等维生素B2缺乏者.

文章插图

我是作者“野蔬”，喜欢探索农产品怎么样更好吃、好看、好玩、好用、好换钱 。
本周给读者的福利《野菜的加工、食用》（电子书） 。有图、有配方，假如刚好你也喜欢，可私信，或留意最近视频，找到小编编 。
感恩您的阅读！喜欢本文，欢迎关注、点赞、评论！希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦！

文章插图
含维生素B的食物有哪些？
含维生素B的食物包括水果、根茎类蔬菜、动物肝脏、粗粮等 。
维生素B是人体必需的一类维生素，具有提高新陈代谢，促进糖、脂肪和蛋白质转化的作用 。维生素B缺乏时会出现食欲不振、消化不良的症状 。
大部分水果都含有维生素B，其中香蕉、橘子、苹果和葡萄等水果含量较多；花菜、西兰花、胡萝卜和莴笋等根茎类蔬菜含维生素B也较多；大部分粗粮中也含有维生素B；此外，动物的肝脏内也含有丰富的维生素B 。
通过食物补充营养时，应保证营养充足、多样、全面，避免只吃一类食物或只补充一类营养物质导致营养失衡或营养不良 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
点这里，查看医生回答详情
您好，我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员，很荣幸回答您的问题 。
维生素是我们人体多种代谢过程中所必需的微量有机物，绝大多数维生素是酶的辅基和辅酶的组成成分 。机体对维生素的需要量甚微，一般情况下人体维生素不会缺乏 。只有在营养不良、患某些疾病、服用某些药物及特殊需要，如妊娠、哺乳等情况才会导致对维生素需要量的增加，也就是如题目中您所问的一样需要有针对性的补充富含族维生素的食物 。


文章插图


按溶解度的不同，维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素 。而B族维生素就是水溶性维生素 。常见的B族维生素有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸等等 。缺乏不同的维生素将会引起不同的临床表现症状 。(因为这不是本篇文章所探讨的主旨，所以在此不做深究)


文章插图


下面我便按照不同维生素b的种类，来对食物加以推荐，供读者朋友们参考:
维生素B1:可选小麦、大豆、花生、里脊肉等 。
维生素B2:可选动物肝类、香菇、奶酪等
维生素B6、B12、烟酸、叶酸:可选牛奶、肉类、坚果、菠菜 。
除了以上这几种餐桌上比较常见的食物之外，读者朋友们也可以选取水果来作为补充维生素的辅助 。西红柿，猕猴桃，香蕉、梨这些都可以选择，但同样，每种水果所含的B族维生素侧重点不一样，比如香蕉就富含维生素B6，孕妇妊娠反应比较严重的时候可以适当的吃一些香蕉——当然数量得在妇产科大夫的指导下进行 。
综上所述，不难看出没有任何一种水果或者蔬菜能够包含所有的维生素b族，我们在日常饮食的过程中应注意适宜搭配、合理膳食，才能保证这些营养素的充分摄入 。

• 有哪些课本上学不到但却很实用的社交小技巧？
• 最近宝宝得了荨麻疹，有哪些好的治疗方法？
• 修复子宫的食物有哪些呢？
• 宝宝智力发育时期有哪些关键的方面要注意？
• 孙俪刘涛都是空中瑜伽爱好者，空中瑜伽安全吗，锻炼前有哪些注意事项？
• 冬季坐月子可以吃水果吗？产后母乳哪些水果不能贪嘴？
• 午餐吃这6种食物 必然瘦还防衰老
• 春天到了，在农村山上哪些地方野生的蘑菇多？
• 新手买房注意哪些坑
• 顺产侧切生宝宝后，饮食应注意哪些问题？